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23 novembre 2016

Ricette anti-spreco e reciclone!

Ritorno alle ricette legate all’eco-cucina. I canederli, o Knödel detto alla Trentina, sono un piatto tipico della gastronomia Tirolese, in particolar modo delle città di Trento […]
23 novembre 2016

Ricette della tradizione mantovana, quella della mia famiglia!

Con le seguenti 2 ricette, voglio portarVi a conoscere la cucina mantovana, insieme di piatti della tradizione, alcuni dei quali risalenti ai tempi dei Gonzaga. È […]
9 novembre 2016

Sci alpino vicino alla Valtaro? Certo, in ben 2 comprensori!

Può sembrare curioso, ma gli appassionati di sci alpino potranno scegliere o, addirittura, “farsele” tutte e 2! Zum Zeri-Passo Due Santi è al confine tra Emilia-Romagna […]
8 novembre 2016

Ricette sfiziose e curiose

Voglio condividere altre 2 ricette che fanno parte spesso del nostro menu, sia come famiglia che come ospitalità. Coniglio con Pesto alla Genovese Ingredienti per 4 […]
8 novembre 2016

Le Cinque Terre, così vicine alla Valtaro

Le Cinque Terre sono un frastagliato tratto di costa della riviera ligure di levante situato nel territorio della provincia di La Spezia tra Punta Mesco e Punta di Montenero, nel […]
14 ottobre 2016

Ponti idea-weekend: da Halloween all'Epifania

Ponti idea-weekend di Halloween-Ognissanti, Immacolata e Capodanno-Epifania 2017 sull’Appennino Parmense! una terra di mezzo, fra mare e pianura, una terra propriamente emiliana ma incastonata tra la […]
12 ottobre 2016

Ricette

EccoVi alcune ricette che si possono provare in qualità di ospiti del R&B oppure che potete preparare a casa Vostra Trippa e Fagioli alla contadina – […]
12 ottobre 2016

Terre di Giuseppe Verdi

I luoghi verdiani La figura di Giuseppe Verdi affascina non solo gli appassionati di musica, ma ogni visitatore curioso di comprendere l’indole del Maestro, protagonista del […]
12 ottobre 2016

Parma, quasi una piccola Capitale

Parma, grazie alla sua storia, offre un patrimonio artistico e naturalistico di grande importanza mondiale ed è stata la culla di grandi personaggi storici. É situata […]

I servizi aggiuntivi che offriamo:

6 agosto 2018

Andare a funghi in Val Taro

Con la fine dell’estate si riapre la stagione dei funghi! Come tutti gli anni sono molti gli appassionati che si avventurano all’interno dei boschi alla ricerca […]
2 agosto 2018

Serata dedicata alle stelle cadenti – Sabato 11 Agosto, Valtaro (PR)

LA NOTTE DELLE PERSEIDI Sabato 11 Agosto ore 21.30 Osserviamo le stelle cadenti. Nelle caldi notti di Agosto, la Terra nella sua orbita intorno al Sole […]
12 ottobre 2016

Parma, quasi una piccola Capitale

Parma, grazie alla sua storia, offre un patrimonio artistico e naturalistico di grande importanza mondiale ed è stata la culla di grandi personaggi storici. É situata […]
12 ottobre 2016

La Provincia di Parma, tante idee ed itinerari storici, culturali ed enogastronomici

Dal punto di vista turistico la provincia di Parma è ricca di castelli, ville e santuari legati principalmente ai vecchi stati medievali o al periodo napoleonico. In […]
28 luglio 2016

Fiera del Fungo di Borgotaro (PR): nei w-e 17/18 e 24/25 settembre 2016

La Fiera del Fungo di Borgotaro (PR), quest’anno si terrà nei giorni 17, 18 e il 24, 25 settembre 2016 L’evento, che richiama a raccolta ogni anno tantissimi buongustai da tutta […]
28 luglio 2016

Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR): 9/10/11 settembre 2016

La Fiera del fungo porcino di Albareto arriva quest’anno a festeggiare la sua 21a Edizione. Unica nel suo genere, è caratterizzata principalmente dall’essere realizzata interamente da volontari, […]
28 luglio 2016

In Valtaro (PR) ad agosto: Trekking naturalistico Non Solo Nel week-end!

NONSOLONELWEEKEND: ad agosto quattro trekking accompagnati da GAE-WWF per chi la Domenica ha altro da fare Fiere, sagre, tornei, bagni, concerti, feste e grigliate ti afollano il […]
27 luglio 2016

Valtaro-Valceno, un angolo di terra emiliana tra Liguria e Toscana

Il filo rosso che unisce il territorio della Valtaro e della Valceno, è quello dell’essere una terra di mezzo, fra mare e pianura, una terra propriamente […]
24 luglio 2016

Le Antiche Vie di Pellegrinaggio in Emilia-Romagna

Testo tratto dai siti: www.emiliaromagnaturismo.it/it/vie-di-pellegrinaggio/vie-pellegrinaggio-primo-piano.html e www.viadegliabati.com Fin dai tempi antichi in Italia esistono molti percorsi antichi di cammino, pellegrinaggio, transumanza che attraversano il Paese e […]
24 luglio 2016

A fine agosto in mountainbike, dall'Appennino al Mare!

A fine agosto, sperando che il meteo ce lo concederà, riproponiamo l’#escursione guidata in mountainbike dall’Appennino Parmense al Mare! Programma dettagliato dell’escursione guidata in MTB: MARTEDì […]
18 luglio 2016

Raccolta Funghi: Tesserino giornaliero gratuito per ogni pernottamento

Happy Ticket REGALA un tesserino giornaliero per la raccolta dei funghi, nella riserva prescelta, a coloro che pernotteranno in alta Valtaro e Valceno nelle strutture che […]